LOW CARB MINDENMENTES PIZZA 500 gr

CH 70% Hozzávalók: 250 g lisztkeverék, 530 ml víz, 50 g extra szűz olívaolaj, 6 g só (opcionálisan 5 g szárított élesztő)

Nincs raktáron

1 990 Ft

Nincs raktáron

Részletek

A gluténmentes, vegán, alacsony szénhidrát-tartalmú lisztből készült pizzához a hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, dagasztógéppel 3-4 percig keverjük. 15 perc pihenés után két egyforma súlyú, kb 24 cm átmérőjű pizzalapot formázunk, a kinyújtott pizzalapokat néhány helyen megszurkáljuk. Ha nem teszünk bele élesztőt, máris süthetjük. Élesztővel 30 percet kelesztjük és a 200 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel 12-14 percig elősütjük. Érdemes szilikon lapon sütni, hogy ne ragadjon le. A pizzalapokat ezután feltétekkel együtt készre sütjük.

Adatok

KJ:

933

KCAL:

223

FEHÉRJE:

4.7

SZÉNHIDRÁT:

22.1

ebből CUKOR:

0.2

ZSÍR:

0.9

ROST:

56.6

SÓ:

TELÍTETT ZSÍRSAVAK:

0.1

SZÁRMAZÁSI HELY:

KISZERELÉS:

500 gr

Beszállítói Cikkszám:

LO-0002

Tömeg:

500 kg/db